Auszubildende: Wann ist die Azubi-Vergütung angemessen?

Die Höhe der Ausbildungsvergütung variiert je nach Branche und Betrieb. Klar ist jedoch: Sie muss angemessen sein. Doch was bedeutet „angemessen“ genau, und welche gesetzlichen Vorgaben gelten für Betriebe mit und ohne Tarifbindung? Ein Überblick über die rechtlichen Regelungen zur Azubi-Vergütung.